Wątek kulinarny. Przepisy forumowiczów

Nic związanego z tematami 'nerwica', 'stres', 'depresja', 'psychologia' itd.
W końcu nie tylko psychologią człowiek żyje. ;)

Re: Poproszę o przepisy ;)

Avatar użytkownika
przez linka 30 paź 2009, 18:51
Razorbladerka_, kleik ryżowy (ale to z niesmacznych), ryba, kurczaczek gotowany na parze z ziołami :D
Zawsze trzeba działać. Źle czy dobrze, okaże się później. Żałuje się wyłącznie bezczynności, niezdecydowania, wahania. Czynów i decyzji, choć niekiedy przynoszą smutek i żal, nie żałuje się...
Avatar użytkownika
Offline
Przyjaciel forum
Posty
11446
Dołączył(a)
10 gru 2007, 14:11
Lokalizacja
Rivia

Re: Poproszę o przepisy ;)

Avatar użytkownika
przez bliksa 30 paź 2009, 21:17
Naleśniki ze szpinakiem
* 1 op. mrożonego szpinaku
* 1 cebula
* 1 papryka czerwona
* 1 ząbek czosnku
* 1 op. sera feta

Szpinak rozmrozić [lub wyjąć i odstawić na 15 minut w temperaturze pokojowej]. Cebulę, obrać pokroić w kostkę i zeszklić, dodać pokrojoną w kostkę paprykę i czosnek - następnie dodać szpinak często mieszająć dusić [bez przykrycia] do momentu, aż woda całkowicie odparuje. Ostudzić farsz i dobrze wymieć z serem feta na jednolitą masę.

Składniki na ciasto naleśnikowe:

* 1 1/2 szklanki mąki
* 3 jajka
* 1 szklanka mleka
* około 1 szklanki mineralnej wody gazowanej lub piwa jasnego
* 1-2 łyżki stopionego masła
* sól


Sposób przyrządzenia:
Mąkę przesiać i wsypać do wysokiego rondelka, dodać jajka, szczyptę soli, pół łyżeczki cukru, tłuszcz i mleko. Wymieszać dobrze trzepaczką lub zmiksować. Gładką masę rozrobić wodą, przykryć i pozostawić na pół godziny. Średnią patelnię
lekko natłuścić olejem. Na rozgrzaną patelnię wylewać chochelką ciasto naleśnikowe. Ciasto rozprowadzić równomiernie na patelni i smażyć na małym ogniu, aż powierzchnia naleśnika z obu stron będzie koloru rumianego [obeschnie]. Usmażone naleśniki smarować farszem.
Są takie chwile, w których człowiek przytuliłby się nawet do jeża.
Avatar użytkownika
Offline
Przyjaciel forum
Posty
1827
Dołączył(a)
26 kwi 2009, 16:19
Lokalizacja
F 41.2

Re: Poproszę o przepisy ;)

przez wovacuum 30 paź 2009, 22:26
bliksa mniam mniam zrobiè te nalesniki a twoje canelloni w niedzielè, ;)
wovacuum
Offline

Doradca Nerwica.com

przez Doradca Nerwica.com
Polecam tych psychologów i psychoterapeutów z Twojej okolicy
Doradca Nerwica.com

Re: Poproszę o przepisy ;)

przez fobia 30 paź 2009, 22:29
wlasnie takie nalesniki jadlam kiedys w mojej ulubionej restauracji tylko bez papryki - ja je po prostu uwielbiam mniam... :mrgreen:
Offline
Posty
2243
Dołączył(a)
12 wrz 2008, 01:39

Re: Poproszę o przepisy ;)

Avatar użytkownika
przez bliksa 30 paź 2009, 23:39
pychotka, tez je bede robic na weekend. wovka powiedz pozniej jak poszlo z cannelloni.
Są takie chwile, w których człowiek przytuliłby się nawet do jeża.
Avatar użytkownika
Offline
Przyjaciel forum
Posty
1827
Dołączył(a)
26 kwi 2009, 16:19
Lokalizacja
F 41.2

Re: Poproszę o przepisy ;)

Avatar użytkownika
przez Nocka 31 paź 2009, 20:01
Jak najdzie cos na mnie i nie mam ochoty na aktualna zawartosc mojej lodowki to robie salatki Dzis wyszlo mi cos takiego

Puszka groszku zielonego
puszka kukurydzy
puszka czerwonej fasoli
1 maly por cienko pokrojony
2 duze jablka pokrojone w kostke
papryka marynowana pokrojona w kostkę (1/3 sloika tyle mialam w lodowce)
1 opakowanie wedzonego łososia z bazyliją pokrojonego
sol pieprz do smaku
majonez
Wszystko wymieszalam schlodzilam w lodowce a teraz wcinam Jak dla mnie smaczna i delikatna
Patrzeć poprzez mrok i widzieć
Dostać więcej niż dziś mam
Cały w sobie krzyk wykrzyczeć
Z losem wygrać w to w co gram
Żebym poczuć mógł jak się czuje Bóg

http://www.youtube.com/watch?v=mksboDiArm0
Avatar użytkownika
Offline
Posty
404
Dołączył(a)
04 cze 2009, 08:58

Re: Poproszę o przepisy ;)

przez wovacuum 01 lis 2009, 11:26
lubiè lososia zrobiè tà salatkè na pewno :D

[Dodane po edycji:]

kurczak w ciescie


potrzebne:
1 opakowanie ciasta francuskiego
400g szpinaku
sol
4 filety z kuraka duze
pieprz
2 lyzki oleju
1 jajko
4 pomidory
100 g masla
1 zoltko
4 lyzki bialego wina

ciasto rozmrozic,szpinak gotowac okolo 1 minuty,odcedzic,filety doprawic solà i pieprzem obsmazyc na oleju.
Piekarnik rozgrzac do 200 stopni oddzielic zoltko od bialka,ciasto rozwalkowac,pokroic na 4 kwadraty na kazdy nalozyc porcjè szpinaku i filet .brzegi ciasta posmarowac bialkiem,ciasto zawinàc brzegi docisnàc,paczuszki przelozyc na blachè piec okolo 20 minut.
pomidory sparzyc obrac pokroic w cwiartki potem w kostki .maslo roztopic, ubic zoltko z winem solà i pieprzem,cienkà struzkà wlewac maslo,dalej ubijac i pod koniec dodac pomidory.tak powstalym sosem polewac filety w ciescie,podawac z ziemniakami.
wovacuum
Offline

Re: Poproszę o przepisy ;)

Avatar użytkownika
przez Razorbladerka_ 02 lis 2009, 15:19
Pierś z kurczaka na ostro

* papryka 1 szt
* fasola czerwona 400 g
* koncentrat pomidorowy 1 mała puszka
* pieprz czarny 10 g
* piersi z kurczaka 1 szt
* sól 10 g
* ostra papryka w proszku 20 g
* czosnek Knorr 1 kostka
* olej 80ml


Surową pierś kurczaka pokroić na małe kawałeczki. Ułożyć na desce posolić, popieprzyć, posypać czosnkiem. Pokrojoną paprykę poukładać na doprawioną pierś kurczaka. Włożyć do lodówki na 15-20 min. Po wyjęciu z lodówki na rozgrzany olej wyłożyć przygotowaną wcześniej pierś. Całość dusić przez ok. 10 min na małym ogniu. Po 10 min dodać koncentrat pomidorowy i fasole (z puszki lub wcześniej ugotowaną) ciągle mieszając. Doprawić do smaku. Całość dusić przez 10-15 min. Smacznego!
Slowa zlewaja sie w falszywy ton gdy nadwrazliwosc jest jak bilet w jedna strone stad... Musze leczyc sie na bol i strach.



Ja tancze a niebo gra!!! :-D
Avatar użytkownika
Offline
Posty
1220
Dołączył(a)
29 wrz 2009, 20:56
Lokalizacja
Gdańsk

Re: Poproszę o przepisy ;)

przez magdalenabmw 03 lis 2009, 15:24
Wovka- fajny przepis na ciastka, prosty i smacznie brzmi :mrgreen:

Dziewczyny a czy ktoras z Was ma kombiwar?
magdalenabmw
Offline

Re: Poproszę o przepisy ;)

Avatar użytkownika
przez Razorbladerka_ 04 lis 2009, 11:38
Słuchajcie, znalazłam przepis na bounty, ale jeszcze go nie robiłam...


SKŁADNIKI
* wiórki kokosowe 20 dkg
* śmietana kremówka 36% 100 ml
* cukier puder 7 dkg
* masło 7 dkg
* czekolada mleczna 20 dkg
* esencja rumowa kilka kropli lub 25 ml rumu

Masło rozpuścić ze śmietaną. Lekko przestudzić dodać kokos i puder. Wymieszać dokładnie, dodać esencję. Schłodzić w lodówce godzinę.

Formować kuleczki i układać na talerzu wyłożonym folia spożywczą. Schłodzić w lodówce.

Rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej i obtaczać bounty - można pomóc sobie wykałaczkami(obracamy je nimi).
Układamy z powrotem na talerz i do lodówki.



Po prostu MUUUUSZĘ je zrobić bo aż ślinka cieknie hehe
Slowa zlewaja sie w falszywy ton gdy nadwrazliwosc jest jak bilet w jedna strone stad... Musze leczyc sie na bol i strach.



Ja tancze a niebo gra!!! :-D
Avatar użytkownika
Offline
Posty
1220
Dołączył(a)
29 wrz 2009, 20:56
Lokalizacja
Gdańsk

Re: Poproszę o przepisy ;)

przez wovacuum 04 lis 2009, 14:24
Razorbladerka_, po 30 tce jak bèdziesz jadla tyle slodkosci to w drzwi nie wejdziesz moja droga :twisted: wam mlodym dziewczynom to dobrze :D te bounty zrobiè corce jak przyjadè,ona kocha takie wynalazki i rafaello tez
wovacuum
Offline

Re: Poproszę o przepisy ;)

Avatar użytkownika
przez Razorbladerka_ 04 lis 2009, 14:51
Wova, ja od lat próbuje oduczyc sie jesc słodkie.... ;( ;( wiesz jak to ciężko????
Czasami udaje mi sie, ale nie na dlugo..... nie mam wcale a wcale silnej woli... i chyba z rozpaczy zjem cos słodkiego heh
Slowa zlewaja sie w falszywy ton gdy nadwrazliwosc jest jak bilet w jedna strone stad... Musze leczyc sie na bol i strach.



Ja tancze a niebo gra!!! :-D
Avatar użytkownika
Offline
Posty
1220
Dołączył(a)
29 wrz 2009, 20:56
Lokalizacja
Gdańsk

Re: Poproszę o przepisy ;)

przez magdalenabmw 04 lis 2009, 15:15
Razorbladerko- już gdzies tu wrzucalam przepis na ciasto Bounty, jest na poprzednich stronach :mrgreen:
Laski, ma ktoras z Was kombiwar????
magdalenabmw
Offline

Re: Poproszę o przepisy ;)

Avatar użytkownika
przez Razorbladerka_ 04 lis 2009, 15:41
Oj nie Magdaleno, podawałaś na milky way i snickersa ale na bounty nie... :P
Slowa zlewaja sie w falszywy ton gdy nadwrazliwosc jest jak bilet w jedna strone stad... Musze leczyc sie na bol i strach.



Ja tancze a niebo gra!!! :-D
Avatar użytkownika
Offline
Posty
1220
Dołączył(a)
29 wrz 2009, 20:56
Lokalizacja
Gdańsk

Sortuj wg

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 10 gości

Przeskocz do