weganie i wegetarianie z forum - łączmy się!

[Little Red Fox]

kite, przepis bardzo prosty, na noc zostawiasz soję namoczoną, rano gotujesz przez około dwie godziny do miękkości, odcedzasz dodajesz oleju (nie mam zielonego pojęcia ile go w końcu dodałam - tyle żeby pasta nie była za sucha), koncentratu pomidorowego (na 300 gram soi dałam dwie łyżki), przyprawiłam świeżo zmielonym pieprzem, solą, czosnkiem, ziołami jakie tylko znalazłam w domu, ostrą papryką, kuminem i szczyptą gałki muszkatołowej, kilka kropel soku z cytryny. A żeby przełamać lekko mdławy smak soi wystarczy mocno przyprawić, ewentualnie dodać warzywa o wyrazistym smaku, takie jak marchew, seler, pietruszka, można też suszone pomidory lub pataty (tak było w oryginalnym przepisie). Kanapkę szczodrze posypałam zieloną cebulką i było super :)

[kite]

wypróbuję! dzięki :)

[libertynka]

kupiłam makaron z warzywami dla psa. nie widać w nim warzyw, jedynie jakaś brązowa breja. skład: makaron, warzywa suszone, granulat pełnoporcjowy natłuszczony.

Co to może być ten granulat?? Wie ktoś?

 

[kite]

veganka, granulat po zmoczeniu wygląda jak karma z puszki. moje też to jedzą ale chętniej gdy się właśnie puszkowe dorzuci. fajne to jako dodatek do suchego.

[libertynka]

kite, ale mi chodzi o to czy to jest z mięsa czy z czego? bo z czegoś musi być zrobione, może jakieś zboże? czy natłoszczony oznacza że z tłuszczem zwierzęcym? napisałam do producenta maila w tej sprawie ale znając życie nie odpowie albo odpowie wymijająco.

warzywa są w składzie podane osobno, granulat osobno, można podejrzewać że to jakieś białko miało być.

na opakowaniu pisze "Makaron z warzywami" a nie makaron z warzywami i mięsem, dlatego kupiłam.

[kite]

veganka, a po co Ci ta wiedza? robisz z psa wegetarianina?

[khaleesi]

Mnie zawsze nurtowało jak wegetarianie/weganie zaopatrują się na bakterie Lactobacillus casei defensis będące w jogurtach. wolno czy nie wolno?

[libertynka]

kite, owszem, powoli ją przestawiam, kupiłam 10kg karmy wegańskiej, poznałam zdrowego, wesołego wege-psiaka z błyszczącą sierścią, co się Bari zwie :) przeczytałam opinię specjalisty z SGGW http://www.blog.viva.org.pl/2011/03/22/wege-psy-2/

i postanowiłam przestać katować siebie codziennym gotowaniem śmierdzącego mięcha. daję jej obecnie trochę suchej karmy mięsnej, trochę wegańskiej + gotowane posiłki, ryż, makaron, warzywa, olej lniany.

 

psyche., myślę, że gdyby one były niezbędne, to produkty dla wegan byłby wzbogacane, tak samo jak dodają do nich B12. poza tym te bakterie żyją w przewodzie pokarmowym to po co je dodatkowo dostarczać z zewnątrz?

[Gość]

Lepiej późno niż wcale.

http://www.gophoto.it/view.php?i=http://img33.imageshack.us/img33/5978/ziwx.jpg

[khaleesi]

veganka, ja uważam, ze powinnaś zostawić psu wybór mimo wszystko co chce jeść. Daj mu zakosztować wegańskiej karmy i daj mu przed nos dwie miski z jedną karmą i z drugą i zobacz która wybierze.

[libertynka]

Berwick, wszyscy jesteśmy a Ciebie dumni, tylko mi nie mów że tam szynki dodałeś

 

psyche., prowadzę psa na smyczy choć on by wybrał wolność, trzymam w domu, nawet czasem zakładam kaganiec, nie pozwalam jeść czekolady, biegać luzem między samochodami i tarzać się w gównie. psy już dawno przestały żyć zgodnie ze swoją naturą.

jasne, że nie maltretuję jej sałatą, ma zbilansowaną karmę, mój ojciec dokarmią ją mięsem i kośćmi, ja jej czasem kupuje gryzaki do czyszczenia zębów, no i jak będzie potrzeba to dostanie mięsną suchą karmę. ale nie po to zostałam weganką, żeby codziennie stać przy garach i gotować psu mięso. owszem to forma egoizmu, ale niektórzy ludzie trzymają psa na łańcuchu i karmią odpadkami. zatem mój pies ma dobrze, choć nie idealnie.

[Gość]

Berwick, wszyscy jesteśmy a Ciebie dumni,

Dziękuję. :)

tylko mi nie mów że tam szynki dodałeś

Eee, no ten...

[khaleesi]

Berwick, super. Spróbuj wcześniej jeszcze pieczarki z cebulka podsmażyć i bardziej ściąć A ta szynka to wypadek przy pracy hehe

[Gość]

Berwick, super. Spróbuj wcześniej jeszcze pieczarki z cebulka podsmażyć i bardziej ściąć A ta szynka to wypadek przy pracy hehe

Dzięki. :) Następnym razem będzie jeszcze lepiej. :)

[libertynka]

Berwick, no i zobacz, nie spaliłeś domu

[Gość]

Berwick, no i zobacz, nie spaliłeś domu

No, jakimś cudem się udało.

[kite]

Berwick, da się? da się! pierwszy krok w kierunku samodzielnego gotowania! brawo teraz możesz oddawać sobie do jajek pomidora, kurki, szczypiorek i co tam sobie życzysz.

a za jakiś czas może i kotlety sojowe opanujesz

[buka]

nie no,całkiem porządna jajecznica,tylko widzisz,zrobiłeś błąd że wrzuciłeś do wątku wegańskiego,trzeba było do 'kuchnia i ja' to nikt by ci głowy nie suszył o ta szynke;)

[libertynka]

ee tam, następna będzie z pieczarkami

w ogóle to nie jadłam jajecznicy już ponad rok, weganie jadają tofucznicę

[khaleesi]

veganka, o nie ja tam nie wierze, że jajka to kurza menstruacja i dalej wcinam. Dla mnie jajko to niewysiedziana kura po prostu

[Gość]

nie no,całkiem porządna jajecznica,tylko widzisz,zrobiłeś błąd że wrzuciłeś do wątku wegańskiego,trzeba było do 'kuchnia i ja' to nikt by ci głowy nie suszył o ta szynke;)

Ale wiesz, cała sytuacja nawiązała się w tym wątku, więc tutaj chciałem ją zakończyć. :)

[khaleesi]

Berwick, mnie tam nie przeszkadza szynka w jajecznicy chociaż ja jem bardziej wegetariańską

[kite]

a ja jestem wegetarianką która nie nawraca ludzkości więc tez luz

[libertynka]

są mięsożercy, potem jest przepaść, wegetarianie, jeszcze większa przepaść i dopiero weganie.

tak więc ja osobiście uważam, że wegetarianom bliżej bo mięsożerców, bo wykorzystują zwierzęta i przykładają rękę do ich cierpienia. amen.

[kite]

co to za porównanie wgl? jakaś segregacja ludzi na złych i jeszcze gorszych?