Skocz do zawartości
Nerwica.com

Spamowa wyspa


Etna

Rekomendowane odpowiedzi

platek rozy, wczoraj i dzisiaj czuję się całkiem całkiem :D pracowite były te dni...

Miałam w planie też ugotować barszcz czerwony, ale na rynku nie było tej pani co ma buraki już uparowane, czasami jeszcze ciepłe, tylko zetrzeć...

w sumie zmieniłam plany i ugotowałam ogórkową, miałam ochotę na kwaśną zupę i taka mi wyszła, pychota. Na drugie danie miałam pierożki z soczewicy, też pycha :mrgreen: na deser sernik świąteczny ;)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

mirunia, a ja tak: jeden dzien jestem na szczycie swiata :D a w drugi pod dnem :D i pukam zeby mnie ktos chociaz na dno wpuscil :D:D:D mam straszne hustawki :bezradny:

 

-- 25 kwi 2014, 19:17 --

 

Anna Maria, czarnobiała mery, :**************

 

Anna Maria, ja dzis tez caly dzien mam glody :mhm:

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

czarnobiała mery, przepis na pierogi z soczewicą :mrgreen:

 

Nadzienie:

300 g zielonej soczewicy

3 cebule

3 ząbki czosnku

1 jajko

tłuszcz

sól, pieprz, majeranek, tymianek

Ciasto:

600 g mąki

1 jajko

ok. pół szklanki wody

sól

 

przyrządzanie:

 

Soczewicę gotować przez ok. pół godziny do miękkości. Następnie odcedzić i niezbyt dokładnie zmiksować. Cebulę posiekać i zeszklic na oleju. Dodać do soczewicy wraz z przeciśniętym prze praskę czosnkiem, ziołami i przyprawami. Wymieszać i doddać roztrzepane jajko.

Z maki, jajka, odrobiny soli i wody zagnieść ciasto. Wygnaitać je przez co najmniej 5 minut. Podzielić na części i cienko rozwałkować. Szklanką wykrawać koła. Na każde z nich nakładać łyżeczkę farszu. Starannie zakleić. Gotować prze ok. 5 minut (do wypłynięcia na powierzchnię) w osolonym wrzątku z odrobiną oleju. Podawać na gorąco, bezpośrednio po przyrządzeniu lub odsmażane.

 

Smacznego! :papa:

 

-- 25 kwi 2014, 19:25 --

 

platek rozy, ja również mam takie huśtawki, ostatnie dni są dobre, ale wcześniej też było prawie dno, mimo to nie poddaję się, muszę jakoś funkcjonować :bezradny:

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×