Slimaki zapiekane w masle, moze byc?:
Zywe winniczki przeglodzic 2-3 dni. Splukac w wiadrze z woda a potem pod biezaca. Wrzucac do duzego naczynia z wrzatkiem pojedynczo, ale nie gotowac dluzej niz 5minut. Odcedzic, obciac stopki, muszelki oproznic i wyczyscic. Obciete stopki wycierac dlugo (kilkakrotnie) z solą do zaniku lepkiego sluzu (nie jest toksyczny ani niesmaczny ale pozostawia w ustach dziwne uczucie). Splukac i gotowac w rosole (najlepiej w jakims sitku) 2h. Ugotowane slimaki pakujemy w muszelki: najpierw porcja paszteciku na dno muszelki, potem slimaki, z wierzchu troszke masla i znowu paszteci. Zapiekamy nie dluzej niz 20 minut w wysokiej temp. powyzej 150C.
Smacznego :)
PS. Mialo byc cos extra, wiec jest. A skad teraz wezmiesz slimaki to juz nie wiem, o to nie pytalas