Skocz do zawartości
Nerwica.com

Donkey

Użytkownik
  • Postów

    2 081
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez Donkey

  1. Dzień dobry!

     

    Na szczescie dzis mnie boli brzuch mniej.. Wybralam sie nawet na male zakupy z okazji rozpoczynajacej sie w poniedzialek nauki :)

    Tak na poprawienie humoru.

     

    POLAKITA nie przejmiuj sie spalonym mieskiem- kazdemu sie moze przeciez zdarzyc !

    MAGDA- idz do szkokly bo bedziesz miala nieobecnosci!

     

    Milego dnia zycze wszystkim!

  2. Sushi

     

     

    1 szklanka ryżu japońskiego do sushi,

    1/2 szklanki wody,

    3 liście prasowanych alg morskich (sushi nori),

    wędzony łosoś,

    awokado,

    pasta wasabi,

    3 łyżki octu ryżowego,

    2 łyżki sosu sojowego,

    1 mała łyżeczka cukru.

    Na początek wypłucz starannie ryż japoński, zalej go wodą i pozostaw na 30 minut, aby nabrał jasnego koloru. Następnie przesyp go do czystego garnka i zalej 1/2 szklanki wody. Całość gotuj na dużym ogniu przez około 10 minut, a następnie odstaw do ostygnięcia na kwadrans.

     

    Kolejnym etapem będzie przygotowanie sosu. Wystarczy, że połączysz w miseczce ocet ryżowy z sosem sojowym oraz cukrem i wszystko dokładnie wymieszasz (aż do rozpuszczenia).

     

    Następnie rozłóż na blacie liście sushi nori i zwilżonym wodą palcem nałóż na nie część ryżu. Na to połóż cienkie plasterki łososia oraz pokrojone w wąskie paski awokado. Całość zwiń w rulonik i pokrój na części o grubości około 2 cm.

     

    Sos wlej do małych miseczek, a sushi podaj na drewnianych talerzykach, w duecie z chrzanem wasabi.

×