Zjednoczone Stany Lękowe

Faraway, sio do ubierania

hania33, to taka indyjska potrawa :)

platek rozy, Indie looo matko..

-- 02 gru 2013, 12:54 --

To bedzie indyjski kurak

hania33, a le sie najem lohohoho

platek rozy, Jak to sie robi , przepis chce ..prosze..

Składniki (na 4 porcje):

4 piersi z kurczaka

250 g jogurtu naturalnego

2,5-centymetrowy kawałek imbiru, posiekany

1,5 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego

pół łyżeczki mielonego cynamonu

1 łyżeczka chili w proszku

sól i pieprz do smaku

Kurczaka kroimy w mniejsze kawałki. Przyprawiamy solą i pieprzem. Przyprawy mieszamy z jogurtem, do tak powstałej marynaty wkładamy kurczaka i odstawiamy na minimum 30 minut a najlepiej na całą noc. Kurczaka pieczemy na grillu, w piekarniku lub smażymy na patelni. Jeśli go pieczemy lub grillujemy, najwygodniej jest nadziać kawałki mięsa na patyczki do szaszłyków (mięso pieczemy przez 20-25 minut w temp. 180 stopni).

300 g obranych pomidorów, pokrojonych w kostkę

250 ml kremówki 30%

2 ząbki czosnku

2 papryczki chili

2 łyżeczki słodkiej papryki

1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego

posiekana natka pietruszki lub kolendra

sól i pieprz do smaku

Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, wrzucamy chili i czosnek, smażymy przez 30 sekund. Dodajemy słodką paprykę w proszku i kmin, smażymy mieszając przez minutę. Wrzucamy pomidory, dolewamy 1/4 szklanki wody, całość gotujemy pod przykryciem przez około 15 minut. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dolewamy dodatkową wodę. Dodajemy kremówkę, ugrillowanego kurczaka, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotujemy dalej przez 5 minut. Podajemy z pieczywem lub ryżem. Przed podaniem potrawę posypujemy posiekaną natką.

Całkowity czas przygotowania: 30 minut.

-- 02 gru 2013, 12:57 --

voila

platek rozy, dziekuje

hania33, ale wiesz jakie to pyszne

platek rozy, zrobie to sprobuje

-- 02 gru 2013, 13:01 --

ide jeszcze 1 okno mi zostalo...padam

hania33, koniecznie bo pyszotki naprawde , ja strasznie lubie

-- 02 gru 2013, 13:01 --

ja tez lece do kuchni :) ech zlapal mnie lek w sklepie , ale trudno... przezylam i kupilam co chcialam nie zwialam:)

Kochani nie karmimy trolla !!!!!

dokladnie :)

Żeby nie było - nic osobistego Po prostu w organizowanej przeze mnie cotygodniowej "Loterii Hejtu", akurat tym razem padło na Ciebie i Mushrooma Jak się z tym czujecie ? xD

Kochani nie karmimy trolla !!!!!

dokladnie :)

Żeby nie było - nic osobistego Po prostu w organizowanej przeze mnie cotygodniowej "Loterii Hejtu", akurat tym razem padło na Ciebie i Mushrooma Jak się z tym czujecie ? xD

W mojej loterii może pan załapać dobowy bilet urlopowy,proszę o spokój

Kestrel, a gdzie nagroda główna ?

Kestrel, czy ja moge prosic o wysadzenie tego trolla za drzwi? Czemu ma nam watek zasmiecac ?

platek rozy, w tym dziale jeszcze fermentem nie siałem

i tak Ciebie to jara :>

Enii, " Loteria Hejtu" sama pomysl jakiz to tegi umysl musial wytworzyc takie cudo

Enii, nie wymagaj zbyt wiele od znudzonego życiem, zaburzonego no-life'a

Enii, jak dzionek?

hania33, juz umylas?:)

moj kurak jeszcze lezy w lodowie ale zaraz dziada udusze

platek rozy, spie dziś żywcem. Tak ładnie rano było

Enii, u mnie jeszcze slonko jest , ale ja dzis niespecjalnie sie czuje.

hania33, śpiący

Dobra mykam Kochane :**** Do wieczorka

Są tu jakieś bordery ?