Skocz do zawartości
Nerwica.com

Dzienne Wrony - Nocne Darki (czynne 24 h na dobę)


shadow_no

Rekomendowane odpowiedzi

freya,

 

160g wody

2 łyżki oliwy (moze tez być olej)

30g drożdży

1 łyżeczka cukru

1/5 łyżeczka soli

300g maki

 

ja robie tak, że przesiewam mąke przez sitko. Osobno rozpuszczam drożdże z cukrem i odrobiną drożdży i to wlewam na tą mąke (robie taki krater w mące). Jak drożdże sporo urosną ugniatam dobrze ciasto i zostawiam w ciepłym miejscu, przykryte aż porządnie urośnie wtedy drugi raz ugniatam i sru na blache

 

ciasto smaruje sosikiem... a to roznie w zalezności co mam w domu... zazwyczaj troche przecieru, trochę ketchupu i bazylia + oregano.

 

Do ciasta tez czasami dodaje przyprawy...

 

a farsz... no to juz pełna dowolnosc :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Gość
Ten temat został zamknięty. Brak możliwości dodania odpowiedzi.
×